发酵过程中,有些人体不易消化吸收的大分子物质会发生降解,提高其消化吸收率。()
举一反三
- 在摄取营养物质的过程中，将食物由大分子物质转变为小分子的过程称为（）。 A: 消化 B: 分解 C: 吸收 D: 降解
- 通过消化酶的作用将食物中的大分子物质分解为小分子物质的过程称为 A: 消化 B: 吸收 C: 机械性消化 D: 化学性消化 E: 混合性消化
- 关于消化和吸收的叙述,错误的是()。 A: 食物被加工、分解的过程,属于消化 B: 大分子物质可被吸收入血 C: 小分子物质被转运入血或淋巴液的过程,属于吸收 D: 消化分为机械性和化学 E: 消化在先,吸收在后
- 通过机械性消化,食物中的大分子物质可转变成能被吸收的小分子物质
- 下列哪种消化方式实现了大分子不可吸收物质向小分子可吸收物质的转化 A: 物理性消化 B: 化学性消化 C: 微生物消化 D: 机械性消化