外肽酶主要是羧肽酶A和羧肽酶B。前者可水解羧基末端为赖氨酸、精氨酸等碱性氨基酸残基组成的肽键。后者则主要水解羧基末端为各种中性氨基酸残基组成的肽键。
举一反三
- 胰蛋白酶主要水解 (1分) A: 赖氨酸或精氨酸的羧基组成的肽键 B: 氨基末端肽键 C: 羧基末端肽键 D: 芳香族氨基酸残基组成的肽键 E: 中性脂肪族氨基酸组成的肽键
- 胰蛋白酶主要是水解（）。 A: 赖氨酸或精氨酸的羧基组成的肽键 B: 氨基末段残基 C: 芳香组氨基酸残基组成的肽键 D: 中型脂肪组氨基酸组成的肽键 E: 羧基末段残基
- 在蛋白质生物合成中起催化氨基酸之间肽键形成的酶是（） A: 氨基酸合成酶 B: 转肽酶 C: 羧基肽酶 D: 氨基肽酶
- 在蛋白质生物合成中起催化氨基酸之间肽键形成的酶是：（ ） A: 转肽酶 B: 氨基肽酶 C: 氨基酸合成酶 D: 氨基酸连接酶 E: 羧基肽酶
- 10.下列各组酶中,能完成消化蛋白质为氨基酸的最好组合是 A: 糜蛋白酶+胃蛋白酶+羧基肽酶+氨基肽酶 B: 胰蛋白酶+糜蛋白酶+氨基肽酶+肠激酶+胃蛋白酶 C: 胰蛋白酶+糜蛋白酶+羧基肽酶+二肽酶+氨基肽酶 D: 胰蛋白酶+氨基肽酶+羧基肽酶+肠激酶+二肽酶 E: 胰蛋白酶+糜蛋白酶+羧基肽酶+胃蛋白酶+二肽酶