对餐饮用具进行消毒,下列做法不正确的有()
A: 煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上
B: 煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上
C: 使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟
D: 洗碗机消毒一般水温控制在85℃,冲洗消毒40秒以上
A: 煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上
B: 煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上
C: 使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟
D: 洗碗机消毒一般水温控制在85℃,冲洗消毒40秒以上
举一反三
- 对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有()。 A: 煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上 B: 煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上 C: 使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟 D: 洗碗机消毒一般水温控制在85℃,冲洗消毒40秒以上
- 对餐饮用具进行消毒,正确的做法有:() A: 煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上 B: 煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上 C: 使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持10分钟以上 D: 洗碗机消毒一般水温控制在85℃,冲洗消毒40秒以上 E: 以上都是
- 关于对餐饮用具进行消毒的做法,以下哪种是错误的?() A: 煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上 B: 使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟 C: 煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上 D: 洗碗机消毒一般水温控制在85℃,冲洗消毒40秒以上
- 对餐饮用具进行消毒,下列做法不正确的有() A: 煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上 B: 煮沸、蒸汽消毒保持85℃,3分钟以上 C: 使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上
- 对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有() A: 煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上 B: 煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上 C: 使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟