有毒食用植物中毒有哪些类型?
A: 非食用部分有毒
B: 在某个特点的发育期有毒
C: 其有毒成分经加工时未去除
D: 含有微量有毒成分,食用量过大引起中毒
A: 非食用部分有毒
B: 在某个特点的发育期有毒
C: 其有毒成分经加工时未去除
D: 含有微量有毒成分,食用量过大引起中毒
举一反三
- 天然有毒物质引起中毒的条件 A: 遗传原因 B: 过敏反应 C: 食用量过大 D: 食物成分不正常
- 有毒动物中毒一般有两种情况:动物本身含有天然有毒成分或( )。 A: 外来的有毒成分 B: 贮藏条件不当形成 C: 加工不适当造成 D: 一定情况下产生有毒成分
- 天然有毒物质的中毒条件有哪些 A: 遗传原因 B: 食用量过大 C: 过敏反应 D: 食物成份不正常
- 误食有毒的动植物,或者食用了因加工烹调有毒动植物不当而引起的中毒,这属于()。 A: 食用有毒的动植物中毒 B: 化学性的食物中毒 C: 细菌性的食物中毒 D: 神经性的食物中毒
- 食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病,目前不包括() A: 亚硝酸钠食物中毒 B: 食用毒蘑菇引起的中毒 C: 食用发芽马铃薯引起的中毒 D: 食用未煮熟扁豆引起的中毒 E: 食源性寄生虫病