以虾头为原料可以生产哪些虾产品？
举一反三
- 在加工虾的时候，要去掉虾的（ ） A: 头、爪 B: 虾须、虾枪、虾爪、沙线 C: 虾头、沙线 D: 虾须、虾枪、虾爪
- 雕刻虾时,用细线拉刻刀拉出虾头部分和虾身上的( )节虾节。
- 中国大学MOOC: 雕刻虾时,用细线拉刻刀拉出虾头部分和虾身上的( )节虾节。
- 如果龙虾要起肉，其宰杀方法是（）。 A: 扭断虾头，切开虾腹便可将龙虾肉取出 B: 用竹签由尾部插向头部，让其排尿；扭断虾头，切断虾尾，切开虾腹，将龙虾肉取出 C: 用竹签由尾部插向头部，让其排尿；扭断虾头，切断虾尾，将龙虾身斩成大碎块 D: 扭断虾头，切断虾尾，切开虾腹便可将龙虾肉取出
- 在大虾的虾背处划开一道切口，目的是为了去（） A: 虾肠 B: 虾壳 C: 虾头 D: 虾尾