食品微生物检验的指标有()。
A: 菌落总数
B: 大肠菌群
C: 致病菌
D: 霉菌及其毒素
A: 菌落总数
B: 大肠菌群
C: 致病菌
D: 霉菌及其毒素
举一反三
- 食品微生物检验的卫生指标菌包括 A: 菌落总数 B: 大肠菌群 C: 真菌毒素 D: 霉菌数酵母菌数
- 食品微生物检验的指标有哪些？ A: 菌落总数 B: 大肠菌群 C: 霉菌、酵母菌 D: 沙门氏菌
- 微生物指标主要包括( )等。 A: 寄生虫、昆虫、霉菌 B: 菌落总数、大肠菌群和致病菌 C: 菌落总数、昆虫、寄生虫 D: 大肠菌群、霉菌、寄生虫
- 生活饮用水微生物检测项目包括（）。 A: 菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌 B: 总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数 C: 菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群 D: 粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌 E: 细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群
- 食品安全微生物限量指标包括： A: 致病微生物 B: 菌落总数 C: 细菌毒素 D: 大肠菌群