• 2022-06-01
    日本菜自成一体,世人一般称之为“和食”或“日本料理”。和食的主要特色曾有人归纳为()。
    A: “五色”
    B: “五法”
    C: “五毒”
    D: “五味&rdquo
  • A,B,D

    内容

    • 0

      简述日本人的饮食特点。(日本料理的五色五味五法指什么?)

    • 1

      以下属于日本菜的特点的有()。 A: 讲究食品的色形美 B: 清淡 C: “五味、五色、五法” D: 饭菜量少

    • 2

      料理在汉语中的本意是处理、整理,在日语中却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。日本料理的烹调有“五味、五色、五法”的原则。请问,其中的五法是哪五种烹饪方法?https://p.ananas.chaoxing.com/star3/origin/d8050bba99161a019bb43c9f78007094.jpg

    • 3

      五行中肾应五季为_________,五方为_________,五气为_________,五化为_________,五味为_________,五色为_________

    • 4

      日本茶道中,主人在行茶之前,要招待客人吃饭,一般是三菜一汤,这种饭食称为() A: 日本料理 B: 素食料理 C: 怀食料理 D: 怀石料理