沙门氏菌多与哪类食物有关？
动物类食物
举一反三
- 以下沙门氏菌中,最常见的感染人的是 A: 肠炎沙门氏 B: 鸭沙门氏菌 C: 猪沙门氏菌 D: 鼠伤寒沙门菌 E: 以上不确定
- 以下沙门菌能引起的食物中毒是:() A: 猪霍乱沙门菌 B: 希氏沙门菌 C: 肖氏沙门菌 D: 伤寒沙门菌
- 引起伤寒的病原体是（ ） A: 甲型副伤寒沙门菌 B: 希氏沙门菌 C: 肖氏沙门菌 D: 伤寒沙门菌 E: 鼠伤寒沙门菌
- 沙门氏菌属大多数细胞的培养特性与埃希氏菌属相似，只有雏鸡白痢沙门菌、鸡沙门氏菌、羊流产沙门氏菌和甲型副伤寒沙门氏菌在琼脂平板上生长贫瘠，形成细小菌落。
- 仅从三糖铁如何区别志贺氏菌和不产H2S沙门氏菌（） A: 志贺氏菌底层和斜面均产酸，沙门氏菌只有底层产酸 B: 志贺氏菌有动力，沙门氏菌无动力 C: 志贺氏菌无动力，沙门氏菌有动力 D: 沙门氏菌产HS，志贺氏菌不产HSE无区别
内容
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在食品微生物的致病菌检验中，必须检验的项目是（）。 A: 大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 B: 大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 C: 志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌 D: 蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌
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志贺氏菌属包括（） A: 痢疾志贺氏菌 B: 福氏志贺氏菌 C: 鲍氏志贺氏菌 D: 宋内氏志贺氏菌 E: 沙门氏菌
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【单选题】下列哪组细菌能引起食物中毒? A. 产毒性大肠埃希菌、伤寒沙门菌、痢疾志贺菌、霍乱弧菌 B. 志贺菌、鼠伤寒沙门菌、空肠弯曲菌、幽门螺杆菌 C. 金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门菌、副溶血弧菌、产气荚膜梭菌 D. 肠致病性埃希菌、希氏沙门菌、霍乱弧菌、金黄色葡萄球菌 E. 希氏沙门菌、痢疾志贺菌、金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌
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肥达试验可辅助诊断（ ） A: 伤寒 B: 甲型副伤寒沙门菌所致副伤寒 C: 肖氏沙门菌所致副伤寒 D: 希氏沙门菌所致副伤寒 E: 斑疹伤寒
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不经消化道也可引起感染的细菌是 A: 大肠埃希氏菌 B: 志贺氏菌 C: 霍乱弧菌 D: 伤寒沙门菌 E: 副伤寒沙门菌