影响钙吸收的因素有?
A: 食物中草酸或植酸过多
B: 食物脂肪过多
C: 膳食钙磷比例不平衡
D: 食物中膳食纤维多
A: 食物中草酸或植酸过多
B: 食物脂肪过多
C: 膳食钙磷比例不平衡
D: 食物中膳食纤维多
A,A,A,A,B,C,D
举一反三
- 影响食物中钙吸收的因素很多，其中最重要的因素是（） A: 食物中钙磷比例 B: 钙盐在肠道中的溶解状态 C: 食物中的植酸、草酸 D: 活性维生素D3 E: 肠道pH值
- 对钙吸收的有利因素是（ ）。 A: 食物中的植酸、草酸 B: 维生素D C: 胃酸分泌减少 D: 大量膳食脂肪
- 能够使食物中的钙消化吸收率减少的因素是： A: 长期的高蛋白膳食 B: 肠道内未被吸收的脂肪酸 C: 食物中的草酸和膳食纤维 D: 食物中的乳糖
- 促进钙离子吸收的因素有（）。 A: 草酸、植酸 B: 食用碱 C: 维生素D和氨基酸及食物呈酸性环境 D: 膳食纤维
- 宠物饲粮中过多的脂肪、草酸、植酸都不利于中钙、磷吸收。
内容
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老年人过多摄入膳食纤维高的食物有可能会降低钙、锌等微量营养的吸收
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食物中哪些成分可促进钙的吸收（）。 A: 草酸 B: 磷酸 C: 赖氨酸 D: 苏打 E: 膳食纤维
- 2
膳食中抑制非血红素铁吸收的因素有?() A: 植酸、草酸 B: 膳食纤维摄入过多 C: 维生素C D: 多酚类物质
- 3
能够使体内钙排泄增多的因素是（） A: 食物中的植酸盐与草酸盐 B: 长期的高蛋白膳食 C: 膳食纤维 D: 肠道内未被吸收的脂肪酸 E: 食物中的乳糖
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影响钙吸收的草酸、植酸、膳食纤维主要存在于下列哪一类食品中( )。