葡萄酒品尝主要分为:喝酒、进行口腔分析、( )等步骤。
A: 观色
B: 嗅香
C: 鉴别尾味
D: 尝味
A: 观色
B: 嗅香
C: 鉴别尾味
D: 尝味
C
举一反三
内容
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葡萄酒品鉴过程一般分为观色、闻香、品味三个步骤。 A: 观色 B: 闻香 C: 品味 D: 回味
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品酒的正确顺序是( ) A: 闻香-观色-品尝 B: 品尝-闻香-观色 C: 观色-闻香-品尝 D: 观色-品尝-闻香
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鉴赏葡萄酒的步骤为以鼻闻气，以眼观色，以口品尝，最后总结。
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甜食酒，一般是在吃甜食时饮用的酒品，其口味较甜，常以（）为基酒加（）配置而成。 A: 葡萄酒，葡萄酿造酒 B: 味美思，葡萄蒸馏酒 C: 葡萄酒，葡萄蒸馏酒 D: 味美思，葡萄酿造酒
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葡萄酒的品尝一般包括（）。 A: 观色 B: 闻香 C: 品味 D: 勾兑