为客人提供试酒服务时，服务员在主人的杯中倒（）的酒，让其品尝。
A: A1∕5
B: B1∕4
C: C1∕3
D: D1∕2
A: A1∕5
B: B1∕4
C: C1∕3
D: D1∕2
举一反三
- 销售整瓶红葡萄应试酒，即向主人杯中注入（）的酒，交由主人品尝。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 D: 1/5
- 在斟倒白葡萄酒的服务时，首先将酒注入主人酒杯内（ ）量，请主人品评酒质，待主人确认后再按顺序进行酒水的斟倒服务。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 D: 1/5
- 服务红葡萄酒时，先从主人右侧斟倒（） A: 1/5 B: 1/4 C: 1/3 D: 1/2
- 红葡萄酒服务时，倒满（）杯即可。 A: A1/5 B: B1/4 C: C1/3 D: D1/2
- 客人在大厨餐厅用餐时，服务员如发现客人杯中的酒只剩（）时，应及时为客人斟添。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4