关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 酱油加热后需要澄清，澄清的目的是 酱油加热后需要澄清，澄清的目的是 答案： 查看 举一反三 以下哪种方法不是酱油加热及配制的工艺流程？（） A: 加热 B: 发酵 C: 配制 D: 澄清 以下哪个不是白葡萄酒澄清的工艺？（ ）。 A: 加热澄清 B: 低温澄清 C: 下胶澄清 D: 果胶酶澄清 澄清桶呼吸管吹蒸汽的目的是（） A: 加热澄清桶出气 B: 防止呼吸管结晶堵塞 C: 加热澄清桶 D: 加热小净氨塔，防止小净氨塔结晶 提取糖类后，需要澄清剂进行澄清。下列哪一项是不常用作糖类的澄清剂？ 影响酱油澄清的因素有哪些？
