关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为（）。 A: 熟啤酒 B: 苦啤酒 C: 生啤酒或鲜啤酒 D: 无醇啤酒 酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为（）。A: 熟啤酒B: 苦啤酒C: 生啤酒或鲜啤酒D: 无醇啤酒 答案： 查看 举一反三 经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒叫（）。 A: 生啤酒 B: 熟啤酒 鲜啤酒：又称生啤酒，是不经巴氏消毒而销售的啤酒。 啤酒按是否经过杀菌处理分可分为（ ）。 A: 生啤酒和熟啤酒 B: 低醇啤酒和无醇啤酒 C: 淡色啤酒和浓色啤酒 D: 上发酵啤酒喝下发酵啤 根据灭菌情况分类，啤酒分为鲜啤酒、熟啤酒和纯生啤酒。 啤酒根据啤酒颜色深浅，可分为鲜啤酒（生啤酒）和熟啤酒。
