蛋白质结构与功能的关系A.(1)蛋白质一级结构与其构象及功能的关系蛋白质一级结构是空间结构的基础,特定的空间构象主要是由蛋白质分子中肽链和测链R基团形成的次级键来维持,在生物体内,蛋白质的多肽链一旦被合成后,即可根据一级结构的特点自然折叠和盘曲,形成一定的空间构象B.一级结构相似的蛋白质,其基本构象及功能也相似,例如,不同种属的生物体分离出来的同一功能的蛋白质,其一级结构只有极少的差别,而且进化位置相距愈近的差异愈小C.(2)蛋白质空间结构与功能活性的关系蛋白质多种多样的功能与各种蛋白质特定的空间构象密切相关,蛋白质的空间构象是其功能活性的基础,构象发生变化,其功能活性也随之改变。蛋白质变性时,由于其空间构象被破坏,故引起功能活性丧失,变性蛋白质在复性喉,构象复原,活性即能恢复D.从以上分析可以看出,只有当蛋白质以特定的适当空间构象存在时才具有生物活性
举一反三
- 蛋白质的功能取决于以一 级结构为基础的蛋白质的空间构象。
- 蛋白质的一级结构决定其空间构象,蛋白质的空间构象决定其功能,不过蛋白质可以通过改变空间构象来满足机体的不同需要。
- 蛋白质一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础，但一级结构并不是决定蛋白质空间构象的唯一因素。
- 蛋白质变性的主要原因是_______________被破坏；蛋白质变性后的主要特...白质分子构象恢复后仍能表现原有生物功能。
- 下列关于蛋白质结构与功能关系的叙述正确的是 A: 蛋白质一级结构对其功能至关重要，一级结构不同，其生物学功能就一定不同。 B: 蛋白质一级结构中的关键部分相同，其生物学功能就基本相同。 C: 对蛋白质进行化学修饰，有可能改变其生物活性，但不会改变其空间构象。 D: 绿色荧光蛋白（GFP）发出荧光的本质是物理发光。 E: 具有活性的蛋白质，通常都具有特定的空间结构。空间结构被破坏，功能就会丧失。