• 2022-06-01
    下列食物中蛋白质消化率最高的是
    A: 豆腐
    B: 豆浆
    C: 豆芽
    D: 整粒熟大豆
    E: 豆粉
  • A

    内容

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      整粒熟大豆的蛋白质消化率比豆腐、豆浆等的蛋白质消化率高

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      下列豆及豆制品中,蛋白质消化率最高的是()。 A: A豆浆 B: B豆腐 C: C豆腐干 D: D整粒熟大豆

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      豆类经过加工处理后可提高蛋白质消化率,下列食物中蛋白质消化率最高的是 。 A: 豆腐 B: 整粒大豆 C: 豆腐干 D: 豆浆 E: 豆腐脑

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      生大豆、熟豆浆、豆腐中蛋白质消化率最高的是:

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      下列食物中,蛋白质含量最高的是()。 A: 大豆 B: 豆腐 C: 豆芽 D: 豆浆