米粉可与（）直接掺和为一体。 A: 豆粉、胡萝卜、豌豆泥 B: 薯粉、小米粉、芋头 C: 薯粉、小米粉、豆粉 D: 豆粉、山药、土豆
米粉可与（）直接掺和为一体。 A: 豆粉、胡萝卜、豌豆泥 B: 薯粉、小米粉、芋头 C: 薯粉、小米粉、豆粉 D: 豆粉、山药、土豆
下列四种大豆蛋白粉中蛋白质含量最高的是 A: 大豆浓缩蛋白粉 B: 大豆分离蛋白粉 C: 全脂大豆粉 D: 脱脂大豆粉
下列四种大豆蛋白粉中蛋白质含量最高的是 A: 大豆浓缩蛋白粉 B: 大豆分离蛋白粉 C: 全脂大豆粉 D: 脱脂大豆粉
云南腾冲的稀豆粉只能配料单吃。
云南腾冲的稀豆粉只能配料单吃。
米粉可与（）等直接掺和为一体制作坯料。 A: 豆粉、山药、土豆 B: 薯粉、小米粉、芋头 C: 豆粉、胡萝卜、豌豆泥 D: 薯粉、小米粉、高梁粉
米粉可与（）等直接掺和为一体制作坯料。 A: 豆粉、山药、土豆 B: 薯粉、小米粉、芋头 C: 豆粉、胡萝卜、豌豆泥 D: 薯粉、小米粉、高梁粉
以下预包装食品不属于特殊膳食用食品的有（） A: 无糖速溶豆粉 B: 婴儿配方乳粉 C: 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品 D: 强化铁高蛋白速溶豆粉
以下预包装食品不属于特殊膳食用食品的有（） A: 无糖速溶豆粉 B: 婴儿配方乳粉 C: 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品 D: 强化铁高蛋白速溶豆粉
下列绿豆制品的是（）。 A: 小豆粉 B: 淀粉 C: 豆汁 D: 五香豆
下列绿豆制品的是（）。 A: 小豆粉 B: 淀粉 C: 豆汁 D: 五香豆
商品名“打样膏”指的是( ) A: 印模膏 B: 面粉 C: 淀粉 D: 豆粉 E: 米粉
商品名“打样膏”指的是( ) A: 印模膏 B: 面粉 C: 淀粉 D: 豆粉 E: 米粉
智慧职教: 民间制作蓝印花布都沿用黄豆粉和石灰调制作防染浆，把黄豆粉和石灰粉按夏季为 _______，冬季为_______的比例放入容器再加上水调成糊状。
智慧职教: 民间制作蓝印花布都沿用黄豆粉和石灰调制作防染浆，把黄豆粉和石灰粉按夏季为 _______，冬季为_______的比例放入容器再加上水调成糊状。
云南腾冲人早餐最爱的稀豆粉，使用的原料是（ ），创制于（ ）代。
云南腾冲人早餐最爱的稀豆粉，使用的原料是（ ），创制于（ ）代。
制作传统黄酱的主要原料是（） A: 米粉 B: 小麦粉 C: 荞麦粉 D: 大豆粉
制作传统黄酱的主要原料是（） A: 米粉 B: 小麦粉 C: 荞麦粉 D: 大豆粉