由于冲泡乌龙茶要求的温度较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和()程序。以避免冲泡中温度降低。
A: 高冲让茶叶在壶中翻滚
B: 用过滤网将茶汤滤出
C: 将茶汤注入闻香杯中
D: 冲泡后用开水冲淋壶盖
A: 高冲让茶叶在壶中翻滚
B: 用过滤网将茶汤滤出
C: 将茶汤注入闻香杯中
D: 冲泡后用开水冲淋壶盖
D
举一反三
- 台湾乌龙茶冲泡中,滤茶时,将滤网置于公道杯上,将壶中浸泡约 () min 的茶汤通过滤网倒入公道杯中
- 台湾乌龙茶冲泡过程中,滤茶时,将滤网置于( )上,将壶中浸泡约1 min的茶汤通过滤网倒入公道杯中
- 台湾乌龙茶冲泡过程中,滤茶时,将滤网置于( )上,将壶中浸泡约1分钟的茶汤通过滤网倒入公道杯中。 A: 品茗杯 B: 公道杯 C: 盖杯 D: 玻璃杯
- 关于乌龙茶开汤冲泡的步骤,下面哪些说法是正确的() A: 投茶样于审评杯后,随即用沸水冲至满杯 B: 冲泡时茶叶应尽量在杯中翻滚,冲泡后用杯盖抹去杯面泡沫 C: 整个冲泡过程动作要轻缓,一以免茶汤溢出 D: 将杯盖沿杯的边缘稍斜插入杯中盖好杯盖
- 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。 A: 高水冲 B: 分茶 C: 冲泡 D: 淋茶
内容
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冲泡铁观音的正确方法是:() A: 将适量(2-3茶匙/杯)茶叶放入瓷壶,注入90-95度开水冲泡,将茶汤倒入瓷杯至7成满,送出 B: 将适量(2-3茶匙/杯)茶叶放入瓷壶,注入90-95度开水洗茶、冲泡,将茶汤倒入瓷杯至7成满,送出 C: 将适量(1茶匙/杯)茶叶放入瓷壶,注入80-85度开水洗茶、冲泡,将茶汤倒入瓷杯至7成满,送出 D: 将适量(2茶匙/杯)茶叶放入瓷壶,注入80-85度开水洗茶、冲泡,将茶汤倒入瓷杯至7成满,送出
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茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。 A: 高冲水 B: 洗杯 C: 冲泡 D: 淋壶
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台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执,将茶汤斟入闻香杯() A: 紫砂壶 B: 盖碗 C: 公道杯 D: 品茗杯
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茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶、奉茶、收具 A: 高冲水 B: 洗杯 C: 冲泡 D: 淋壶
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在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、( ) A: 、收具。 B: 高冲水 C: 分茶 D: 冲泡 E: 淋壶