由于冲泡乌龙茶要求的温度较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯）和（）程序。以避免冲泡中温度降低。
A: 高冲让茶叶在壶中翻滚
B: 用过滤网将茶汤滤出
C: 将茶汤注入闻香杯中
D: 冲泡后用开水冲淋壶盖
A: 高冲让茶叶在壶中翻滚
B: 用过滤网将茶汤滤出
C: 将茶汤注入闻香杯中
D: 冲泡后用开水冲淋壶盖
举一反三
- 台湾乌龙茶冲泡中，滤茶时，将滤网置于公道杯上，将壶中浸泡约 () min 的茶汤通过滤网倒入公道杯中
- 台湾乌龙茶冲泡过程中，滤茶时，将滤网置于( )上，将壶中浸泡约1 min的茶汤通过滤网倒入公道杯中
- 台湾乌龙茶冲泡过程中,滤茶时,将滤网置于( )上,将壶中浸泡约1分钟的茶汤通过滤网倒入公道杯中。 A: 品茗杯 B: 公道杯 C: 盖杯 D: 玻璃杯
- 关于乌龙茶开汤冲泡的步骤，下面哪些说法是正确的（） A: 投茶样于审评杯后，随即用沸水冲至满杯 B: 冲泡时茶叶应尽量在杯中翻滚，冲泡后用杯盖抹去杯面泡沫 C: 整个冲泡过程动作要轻缓，一以免茶汤溢出 D: 将杯盖沿杯的边缘稍斜插入杯中盖好杯盖
- 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。 A: 高水冲 B: 分茶 C: 冲泡 D: 淋茶