关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 为使蛋糕更加油润、幼滑、棉软，入油要多。 为使蛋糕更加油润、幼滑、棉软，入油要多。 答案： 查看 举一反三 面糊类蛋糕的特点是油润香滑，口味浓郁，高糖高油。代表的品种有（ ）。 面糊类蛋糕的特点是油润香滑，口味浓郁，高糖高油。代表的品种有（）。 滑油添加的方式有（ ） A: 自动加油 B: 重力加油和远距离压力加油 C: 空中加油 D: 定期加油 戚风蛋糕质感组织应（ ）细腻。 A: 松较 B: 滋润 C: 有气孔 D、润软 D: 润软 柴油机曲轴箱中,漏入轻柴油后,使滑油粘度______闪点 ____
