溶液的pH大于蛋白质的等电点时，蛋白质在电场中，向负极移动
举一反三
- 各种蛋白质都有各自的等电点,当溶液时PH>pI时,蛋白质带负电荷,在电场中向正极移动;当溶液PH<pI时,蛋白质带正电荷,在电场中向负极移动
- 当溶液pH值等于蛋白质等电点时,蛋白质带净电荷为,在电场中;当溶液pH>pI时蛋白质带电荷,在电场中向极移动;当溶液pH
- 【填空题】当溶液pH值等于蛋白质等电点时,蛋白质带净电荷为 ,在电场中 ;当溶液pH>pI时蛋白质带 电荷,在电场中向 极移动;当 溶液pH<pI时蛋白质带 电荷,在电场中向 极移动。 (6.0分)
- 肌清蛋白的等电点为3.5，在pH为7的溶液中将肌清蛋白质溶液通电，肌清蛋白质分子向——。 A: 正极移动 B: 负极移动 C: 不移动 D: 不确定
- 在溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH通常就是该种蛋白质的等电点。