武夷岩茶(大红袍)的品质特征为外形();内质香气馥郁隽永,胜似兰花而深沉持久,具特殊的“岩韵”,滋味厚醇回甘,润滑爽口,汤色橙红,叶底“绿叶红镶边”。
举一反三
- 中国大学MOOC: 武夷岩茶是乌龙茶,优质岩茶香气馥郁胜似兰花而深沉持久,浓饮不苦不涩,味浓醇清活,有岩骨花香之誉,称为岩韵。多次冲泡,余韵犹存。( )
- 乌龙茶的品质特征是 A: 花果香馥郁 B: 滋味醇厚 C: 叶底绿叶红镶边 D: 汤色杏黄明亮
- (判断题)冻顶乌龙茶的外形是半球形,色泽青绿,略带白毫,香气馥郁有兰花香,滋味甘滑爽口,汤色金黄中带绿意,叶底翠绿,略有红镶边。
- 乌龙茶具有花果香馥郁、滋味醇厚、叶底绿叶红镶边的品质特征。
- 祁门工夫红茶内质的品质特点是()。 A: 茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。 B: 香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”。 C: 香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味。 D: 香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用。