营养套餐菜单内容应包括()。
A: 厨师名字
B: 营养成分
C: 营养小知识
D: 菜点名称
A: 厨师名字
B: 营养成分
C: 营养小知识
D: 菜点名称
B,C,D
举一反三
- 食品营养标签内容包括( ) A: 营养成分表 B: 营养声称 C: 生产日期 D: 营养成分功能声称
- 营养标签的整体内容包括() A: 营养成分表 B: 营养声称 C: 营养成分功能声称 D: 每种营养成分的净含量
- 食物营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三类内容。其中有关食物营养特性的描述和说明是()。 A: 功能声称 B: 营养声称 C: 以上都不是 D: 营养成分表
- 食品营养标签主要包括的内容有()。 A: 食物名称 B: 有害物质成分 C: 食品制造方法 D: 营养成分及含量 E: 生产厂家
- 预包装食品营养标签中营养成分表中不包括()。 A: 食品营养成分名称 B: 食品营养含量 C: 占营养素参考值(NRV) D: 营养声称
内容
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套餐菜单的特点是菜点品种较少,按营养需要配套,组合销售,无单个菜点价格。
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套餐菜单上除标明营养素供给量(),还可以宣传营养小知识或名菜名点小知识。 A: 实际值 B: 标准 C: 参考值 D: 数据
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营养标签包括 A: 营养成分表 B: 营养声称 C: 营养成分功能声称 D: 食品原料表
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食品营养标签的内容包括( ) A: 营养成分表 B: 营养声称 C: 营养素功能声称 D: 以上都是
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套餐菜单上除标明营养素供给量()外,还可以宣传营养小知识或名菜名点小知识。 A: 实际值 B: 标准 C: 参考值 D: 数据