关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 装有咖啡粉的手柄挂上冲煮头后，应立即打开咖啡制作开关。 装有咖啡粉的手柄挂上冲煮头后，应立即打开咖啡制作开关。 答案： 查看 举一反三 使用意式咖啡机制作咖啡，冲煮手柄装入咖啡粉时，滤杯内侧应是（）。 A: 干燥的 B: 湿润的 C: 半干半湿的 D: 保留少量咖啡渣 用煮的咖啡粉能用滤纸冲泡吗?用煮的咖啡粉跟挂耳的咖啡粉有什么不同? （ ）是用来形容冲煮意式浓缩咖啡之前压紧咖啡粉的动作，使咖啡粉均匀、平整。此动作可以帮助咖啡均匀地萃取。 A: 冲煮 B: 布粉 C: 填压 D: 取粉 因为土耳其咖啡是不过滤咖啡粉渣的，使用制作土耳其咖啡时需要粗研磨的咖啡粉，更容易让咖啡粉沉淀。 虹吸壶煮咖啡时，为最大程度确保咖啡粉的新鲜度，咖啡师会选择在哪个时段研磨咖啡粉（）。
