• 2021-04-14
    虹吸壶煮咖啡时,为最大程度确保咖啡粉的新鲜度,咖啡师会选择在哪个时段研磨咖啡粉()。
  • 加热冲煮用水时

    内容

    • 0

      用虹吸壶制作咖啡时,咖啡粉应投入 A: 上瓶 B: 下瓶

    • 1

      摩卡壶制作咖啡时,咖啡粉需要细度研磨。 A: 正确 B: 错误

    • 2

      用摩卡壶制作咖啡时,其咖啡粉的研磨刻度为7。 A: 正确 B: 错误

    • 3

      用摩卡壶制作咖啡,其咖啡粉要求为细研磨度,一般取研磨刻度( )。

    • 4

      用法式滤压壶冲泡咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。