下列糖中不能被斐林试剂氧化的是()
A: 半乳糖
B: 蔗糖
C: 麦芽糖
D: 果糖
A: 半乳糖
B: 蔗糖
C: 麦芽糖
D: 果糖
B
举一反三
- 下列糖中不能被斐林试剂氧化的是() A: 半乳糖 B: 蔗糖 C: 麦芽糖 D: 果糖
- 下列糖中不能被斐林试剂氧化的是() A: 半乳糖 B: 蔗糖 C: 麦芽糖 D: 果糖
- 下列糖中不能与斐林试剂反应的是 （ ） A: 麦芽糖 B: 蔗糖 C: 果糖 D: 葡萄糖
- 啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖
- 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）. A: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
内容
- 0
啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（） A: 果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖 B: 葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖 C: 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖 D: 麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖
- 1
下列哪组糖不能生成糖脎 A: 葡萄糖、果糖 B: 果糖 、半乳糖 C: 蔗糖、纤维素 D: 乳糖、半乳糖
- 2
以下各类糖化合物，不能被溴水氧化的是 A: 果糖 B: 葡萄糖 C: 蔗糖 D: 麦芽糖 E: 纤维二糖 F: 乳糖
- 3
下列各组物质，能利用斐林试剂加以鉴别的是（）。 A: 甘露糖与果糖 B: 己醛与葡萄糖 C: 半乳糖与果糖 D: 蔗糖与甘露糖
- 4
下列糖中不属于二糖的是( ) A: 麦芽糖 B: 蔗糖 C: 乳糖 D: 果糖