关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-11 以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜称为？ A: 叶类蔬菜 B: 果类蔬菜 C: 花类蔬菜 D: 出肉加工 以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜称为？A: 叶类蔬菜B: 果类蔬菜C: 花类蔬菜D: 出肉加工 答案： 查看 举一反三 叶菜类蔬菜是以植物的肥嫩叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。按照栽培特点可分为结球叶菜和辛香叶菜两种类型。 中国大学MOOC: 叶菜类蔬菜是以植物的肥嫩叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。按照栽培特点可分为结球叶菜和辛香叶菜两种类型。 蔬菜按食用部位分类有（）。 A: 叶菜类 B: 食用菌 C: 茄果类 D: 薯芋类 相对容易发生酶促褐变的蔬菜品种是（）。 A: 块茎蔬菜 B: 瓜果类蔬菜 C: 叶类蔬菜 D: 荚果蔬菜 蔬菜根据食用部位分为：叶菜类蔬菜、根菜类蔬菜、茎菜类蔬菜、花菜类蔬菜、果菜类蔬菜。
