如果前台有售卖出去早餐，应入账哪个项目（）
A: 餐厅
B: 早餐（免费）
C: 商品
D: 增收商品
A: 餐厅
B: 早餐（免费）
C: 商品
D: 增收商品
A
举一反三
- 售卖早餐的餐厅，每天预估都会出现大量无数据的早餐产品，原因是？ A: 早餐本身售卖量就少，用180天方差计算后就会出现无数据 B: PMS系统出现故障 C: 餐厅可能没有维护早餐的业务模式与早餐营业时段
- 下列关于早餐菜单叙述不正确的是哪项？（） A: 餐厅须制定不少于三套早餐菜单以备轮换使用 B: 酒店至少每月更换一次早餐菜单 C: 早餐菜单中包括10类食品，至少满足27个品种 D: 餐厅服务员和厨师都应了解酒店当日供应早餐菜单
- 您早上有没有在餐厅用早餐？
- 西餐早餐可分为（） A: A欧陆式早餐 B: B美式早餐 C: C英式早餐 D: D行政式早餐
- 早餐的种类有（） A: 美式早餐 B: 欧式早餐 C: 英式早餐 D: 徳式早餐
内容
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酒店没有早餐厅就可以不提供早餐。
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下列关于早餐的说法中正确的是 A: 早餐供能比达到30% B: 早餐应包含四大类食物 C: 课间餐可以替代早餐 D: 早餐可以不吃
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以下属于西餐早餐的是( ) A: 英式早餐 B: 德国早餐 C: 欧陆式早餐 D: 日式早餐
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作为商品生产者要想使自己的商品卖出去并卖出好价钱，就应该（） ①一心为盈利着想 ②生产适销对路的商品 ③生产质量上乘的商品 ④尽可能打折促销 A: ①② B: ②③ C: ③④ D: ②④
- 4
如果只算早餐的原材料成本，早餐厅盈利能力最强的酒店（市场2）是（）。