溶液的pH小于蛋白质的等电点时,蛋白质带负电荷。()
A: √
B: ×
A: √
B: ×
举一反三
- 6.溶液的pH小于蛋白质的等电点时,蛋白质带负电荷。
- 对蛋白质的等电点描述不正确的是( ) A: 蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等 B: 蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质成为兼性离子 C: 蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质净电荷为零 D: 蛋白质溶液的pH大于等电点时,蛋白质颗粒带负电荷 E: 蛋白质溶液的pH小于等电点时,蛋白质颗粒带负电荷
- 43.蛋白质所处溶液的pH值大于蛋白质等电点时,蛋白质带( )电荷 A: 正电荷 B: 负电荷 C: 不带电荷 D: 即带正电荷又带负电荷
- 溶液的pH小于蛋白质的等电点时,蛋白质带 A: 正电荷 B: 负电荷 C: 不带电 D: 正负电荷相等 E: 不能判断
- 蛋白质溶液pH在等电点时所带电荷 A: 正电荷 B: 负电荷 C: 不带电荷 D: 带等量的正、负电荷 E: 看蛋白含氨基酸种类而定,如碱性氨基酸多则带正电荷,酸性氨基酸多则带负电荷。