打制出的热牛奶表面有咖啡（）
A: 无需理会
B: 搅拌之后售卖
C: 废弃
A: 无需理会
B: 搅拌之后售卖
C: 废弃
举一反三
- 打制出来的萌泡泡牛奶若是笑脸不完整，颜色太浅或太深需（） A: 去除打制的笑脸，重新撒粉 B: 废弃后重新制作 C: 无需理会，直接售卖
- 以下对牛奶咖啡液调制描述错误的是：（） A: 量取0.3L过滤水倒入不锈钢格中 B: 加入380克牛奶咖啡粉边倒边搅拌，直至粉末溶解 C: 加入1L冰水，充分搅拌均匀 D: 转移至果汁机或加盖冷藏储存，储存期限：打烊废弃
- 如发现烤制后的面包无焦糖色或有焦黑色（） A: 无须理会直接售卖 B: 立即废弃并报备AM C: 多烤制几次 D: 立即废弃并报备管理组
- 有一杯咖啡和一杯牛奶,一样多,用一个勺子从牛奶杯舀一勺牛奶倒入咖啡杯,充分搅拌均匀后,再从这个咖啡杯中舀一勺倒回牛奶杯,那么 A: 咖啡杯中的牛奶比牛奶杯中的咖啡多一些 B: 牛奶杯中的咖啡比咖啡杯中的牛奶多一些 C: 一样多 D: 不一定
- 牛奶提前预冷多长时间才能使用，确保打制出绵密奶泡的关键（） A: 8小时 B: 12小时 C: 24小时