我国经常使用的食品护色剂有哪几种( )
A: 硝酸钾
B: 硝酸钠
C: 亚硝酸钾
D: 亚硝酸钠
A: 硝酸钾
B: 硝酸钠
C: 亚硝酸钾
D: 亚硝酸钠
A,B,C,D
举一反三
内容
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硝酸还原酶与亚硝酸还原酶( )<br/>A 都是诱导酶 A: 硝酸还原酶不是诱导酶,而亚硝酸还原酶是 B: 都不是诱导酶 C: 硝酸还原酶是诱导酶,而亚硝酸还原酶不是 D: 都是诱导酶
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一般使用( )作为防腐剂和发色剂。 A: 硝酸钠(钾) B: 亚硝酸钠(钾) C: 溴酸钾 D: 氨基酸
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属于易制爆试剂的是() A: 浓硝酸 B: 磷酸 C: 硝酸镁 D: 硝酸钾
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下列属于常见护色剂的是 A: 硝酸钠(钾) B: 亚硝酸钠(钾) C: L-抗坏血酸 D: 焦亚硫酸钾
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硝酸还原酶与亚硝酸还原酶( )