关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-11 下列可以用于肉制品的护色剂是。 A: 硝酸钠 B: 亚硝酸钠 C: 硝酸钾 D: 葡萄糖酸亚铁 下列可以用于肉制品的护色剂是。A: 硝酸钠B: 亚硝酸钠C: 硝酸钾D: 葡萄糖酸亚铁 答案： 查看 举一反三 我国经常使用的食品护色剂有哪几种（ ） A: 硝酸钾 B: 硝酸钠 C: 亚硝酸钾 D: 亚硝酸钠 [单选题]下列硝化剂中活性最强的硝化剂是____ A、硝酸-醋酐 B.硝酸钠-硫酸 C、浓硝酸 D、稀硝酸 在肉制品加工过程中常用的护色剂有( )。 A: 亚硝酸钠 B: 硝酸钠 C: 硫酸钠 D: 亚硫酸钠 在肉类腌制品中最常用的护色剂有()()()()() A: 亚硝酸钠 B: 亚硝酸钾 C: 硝酸钠 D: 硝酸钾 E: 烟酰胺 下列属于常见护色剂的是 A: 硝酸钠(钾) B: 亚硝酸钠(钾) C: L-抗坏血酸 D: 焦亚硫酸钾
