• 2022-06-11
    维生素E包括生育酚和生育三烯酚,是体内最重要的抗氧化剂
    A: 正确
    B: 错误
  • A

    内容

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      维生素E是最重要的天然抗氧化剂之一,它能够捕捉自由基,从而实现抗氧化作用。涉及维生素E发挥抗氧化作用的是() A: α生育酚转变为α生育酚自由基,后者再与另一自由基反应生成非自由基产物 B: α生育酚不必转变为自由基即可与自由基反应 C: 只有与硒协同维生素E才能捕捉自由基 D: 维生素E协同生物膜中不饱和脂肪酸发挥抗氧化作用 E: 以上都不是

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      水溶性抗氧化剂包括()。 A: 抗坏血酸 B: 苯甲醇 C: 生育酚(维生素E) D: 茶多酚

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      下列哪种形式的维生素E活性最高() A: α一生育酚 B: β一生育酚 C: γ-生育酚 D: δ-生育酚

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      目前,在具有维生素E活性的物质的四种生育酚中,通常以何种作为维生素E的代表进行研究() A: α-生育酚 B: β-生育酚 C: γ-生育酚 D: δ-生育酚 E: 以上都不是

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      水溶性抗氧化剂包括()。 A: L-抗坏血酸; B: 生育酚(维生素E); C: 苯甲醇; D: 茶多酚