关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-11 在啤酒生产中采用(),可提高麦汁的过滤速度和得率,从而保证啤酒质量。 在啤酒生产中采用(),可提高麦汁的过滤速度和得率,从而保证啤酒质量。 答案: 查看 举一反三 麦汁过滤混浊原因及过滤麦汁与啤酒质量的关系? 麦芽粉碎得()会增加麦皮中有害物质的溶解,影响啤酒质量,增加麦汁过滤的难度 当麦汁过滤困难时,可以从上部虹吸麦汁,对啤酒质量没有影响。 啤酒辅料添加的意义是: A: 降低啤酒生产成本 B: 降低麦汁总氮,提高啤酒稳定性 C: 调整麦汁组分,提高啤酒某些特性 D: 可以使啤酒卖的更贵 麦芽粉碎的质量可能影响到:() A: 糖化工艺 B: 麦汁过滤 C: 糖化收得率 D: 啤酒口味