关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-11 如果生产1.3kl麦汁需要160kg麦芽，设啤酒损失率为8%，那么生产100kl啤酒需要多少麦芽？ 如果生产1.3kl麦汁需要160kg麦芽，设啤酒损失率为8%，那么生产100kl啤酒需要多少麦芽？ 答案： 查看 举一反三 使用麦芽酿造啤酒的原因 A: 麦芽中含有啤酒酿造所需要的可发酵型糖和营养物质 B: 麦芽中含有多种酶 C: 麦皮可以形成过滤层，帮助麦汁澄清 D: 麦芽有助于形成啤酒的风味 啤酒的麦芽汁浓度高于多少被称为高级啤酒。 A: 12 B: 11 C: 10 D: 8 青岛啤酒啤酒产于__________，含酒精度___________，麦芽汁浓度为___________。 啤酒按产品浓度分类，其中生产啤酒原麦汁浓度为8%-16%为（ ） 啤酒酿造过程中麦芽干燥和麦汁煮沸的目的各是什么？
