• 2022-06-11
    贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。()
  • 内容

    • 0

      中国大学MOOC: 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。( )

    • 1

      贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。( ) A: 正确 B: 错误

    • 2

      贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 A: 安全 B: 无害 C: 保持清洁 D: 防止食品污染

    • 3

      贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清...与有毒、有害物品一同贮存、运输。(

    • 4

      关于食品贮存、运输的做法不正确的是() A: 装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁 B: 防止食品在储存、运输过程中受到污染 C: 食品贮存、运输温度符合食品安全要求 D: 将食品与有毒有害物品一起运输