蜂蜜酿造成熟以后,蜂蜜中水的含量一般以()左右。
A: 5%
B: 10%
C: 18%
D: 40%
A: 5%
B: 10%
C: 18%
D: 40%
举一反三
- 蜂蜜水分含量一般平均为( )左右。
- 天然蜂蜜的成分很复杂，有些花蜜中天然含有蔗糖，如野桂花蜜等花蜜的蔗糖含量较高。其次，有些花的花期很短却很旺时，蜂蜜就来不及酿造成熟蜂蜜，花露不能及时转化成（）等，这样的蜂蜜中蔗糖含量较多。
- 蜂蜜中的蔗糖含量国标中有明确的规定，不得超过3%，如果蜂蜜中的蔗糖超过3%，那么可能这种蜂蜜没有经过蜜蜂充分的酿造。（ ）
- 蜂蜜中的蔗糖含量一般不超过（）。
- 一般情况下食物都具有一定的保质期，不同食物保质期长短不同。蜂蜜具有较长保质期，主要是因为______。 A: 蜂蜜当中细菌含量少 B: 蜂蜜的热稳定性好，常温下不易变质 C: 蜂蜜的水分含量低 D: 细菌对蜂蜜的消耗能力低