()烘焙为目前最普通的烘焙度,适合大众口味。
A: 浅度烘焙
B: 肉桂烘焙
C: 深度烘焙
D: 城市烘焙
A: 浅度烘焙
B: 肉桂烘焙
C: 深度烘焙
D: 城市烘焙
举一反三
- “当咖啡豆烘焙到10~11分钟时就停止烘焙”是指哪种烘焙程度？（ ）。 A: 浅度烘焙 B: 重深度烘焙 C: 中度烘焙 D: 深度烘焙
- 各种风味达到极佳均衡态势，有全风味烘焙之称的烘焙度是（ ）。 A: 高度烘焙 B: 肉桂烘焙 C: 城市烘焙 D: 全城市烘焙
- 烘焙时间短,呈浅褐色,口味较酸属于( )烘焙。 A: 浅度 B: 中度 C: 重度 D: 深度
- 在星巴克，我们通过三种烘焙程度来区分我们的咖啡，分别为（） A: 星巴克黄金烘焙 B: 星巴克浅度烘焙 C: 星巴克中度烘焙 D: 星巴克深度烘焙
- 用于制作卡布奇诺咖啡的意式浓缩基底一般会选用()。 A: 深度烘焙咖啡豆 B: 浅度烘焙咖啡豆 C: 中度烘焙咖啡豆 D: 浅度、中度烘焙度都行