用某些酸类（苦味酸、钨酸、鞣酸等）沉淀蛋白质的原理是：
举一反三
- 能使蛋白质沉淀的方法有() A: 加重金属盐类，如氯化汞、硝酸银、醋酸铅、硫酸铜等重金属盐 B: 盐析，向蛋白质溶液中加入一定浓度的强电解质中性盐 C: 加脱水剂，如甲醇、乙醇、丙酮等极性溶剂 D: 加有机酸类，如三氯乙酸、钨酸、鞣酸、苦味酸等
- 能使蛋白质沉淀的方法有： A: 盐析，向蛋白质溶液中加入一定浓度的强电解质中性盐 B: 加有机酸类，如三氯乙酸、钨酸、鞣酸、苦味酸等 C: 加重金属盐类，如氯化汞、硝酸银、醋酸铅、硫酸铜等重金属盐 D: 加脱水剂，如甲醇、乙醇、丙酮等极性溶剂 E: 加水稀释
- 下列哪些沉淀蛋白质的方法沉淀出的蛋白质具有生物学活性? A: 重金属盐 B: 盐析 C: 钨酸或苦味酸 D: 低温下有机溶剂法
- 酪蛋白的酸沉淀原理
- 钨酸沉淀具有胶体的性质，白色钨酸沉淀不完全。向溶液中加入（ ）则可使钨酸沉淀完全。