下列哪些不属于冷藏食品?( )
A: 速冻包子
B: 鲜切水果
C: 时鲜蔬菜
D: 发酵食品
E: 畜禽熟食
A: 速冻包子
B: 鲜切水果
C: 时鲜蔬菜
D: 发酵食品
E: 畜禽熟食
举一反三
- 《鲜规》规定,易腐货物包括肉、蛋、乳制品、、鲜水果等() A: 速冻食品; B: 冻水产品; C: 鲜蔬菜; D: 花卉植物
- 下列哪些预包装食品属于《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)里面规定的生鲜食品() A: 袋装鲜(或冻)虾.肉、鱼或鱼块、肉块、肉馅 B: 袋装干蘑菇.木耳、干水果、干蔬菜 C: 袋装生鲜蛋类 D: 速冻饺子.包子、汤圆
- 下列货物中,属于易腐货物的有( )。 A: 速冻食品 B: 冻水产品 C: 肉类 D: 活禽 E: 鲜蔬菜
- 冷链物流适用于( ) A: 水果 B: 蔬菜 C: 速冻食品 D: 药品
- 下列哪些食品属于呈碱性食物 A: 乳及其制品 B: 蔬菜类食品 C: 水果类食品 D: 薯类食品 E: 肉类食品