对病畜禽尸体进行高温处理时，应将肉尸切成重不超过（）、厚不超过（）的肉块。
A: 2kg；8cm
B: 4kg；8cm
C: 2kg；10cm
D: 4kg；10cm
A: 2kg；8cm
B: 4kg；8cm
C: 2kg；10cm
D: 4kg；10cm
举一反三
- 对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时，应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块，放在普通锅内煮沸（）。 A: 2-2.5h B: 1.5-2h C: 1-1.5h D: 3h以上
- 高温处理的具体方法（） A: 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kpa压力下蒸煮1-1.5h B: 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kpa压力下蒸煮1.5-2h C: 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在普通锅内煮沸1.5-2h D: 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在普通锅内煮沸2-2.5h
- 体重指数()是指:( ) A: 身高(cm)/ 体重(kg ) B: 身高(cm)/ 体重2(kg 2) C: 体重(kg)/身高2(cm2) D: 体重(kg)/身高(cm)
- 体质指数是指（） A: 体重（kg）/÷[身高（cm）] B: 体重（kg÷）·[身高（cm）] C: 体重（kg）÷[身高（cm）] D: 体重（kg）÷[身高（cm）]
- 如何计算BMI指数 A: 体重（kg）^2/身高（cm） B: 体重（kg）/身高（cm）^2 C: 身高（m）/体重（kg） D: 体重（kg）/身高（m）^2