• 2022-06-12
    间歇常压煮沸是国内目前麦汁煮沸广泛使用的传统方法。它除传统煮沸方法外,还有内加热式煮沸法和外加热式煮沸法等( )
  • 本题目来自[网课答案]本页地址:https://www.wkda.cn/ask/zjoyzeazmmpezto.html

    内容

    • 0

      啤酒酿造中,煮沸强度的高低,与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关,而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关

    • 1

      啤酒酿造中,煮沸强度的高低,与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关,而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关。()

    • 2

      啤酒酿造中,煮沸强度的高低,与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关,而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关。 ()

    • 3

      智慧职教: 煮沸强度的高低与煮沸锅的加热面积、蒸汽压力、煮沸方法等无关。

    • 4

      麦汁煮沸的方法有()、()、()。