间歇常压煮沸是国内目前麦汁煮沸广泛使用的传统方法。它除传统煮沸方法外,还有内加热式煮沸法和外加热式煮沸法等( )
对
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举一反三
内容
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啤酒酿造中,煮沸强度的高低,与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关,而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关
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啤酒酿造中,煮沸强度的高低,与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关,而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关。()
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啤酒酿造中,煮沸强度的高低,与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关,而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关。 ()
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智慧职教: 煮沸强度的高低与煮沸锅的加热面积、蒸汽压力、煮沸方法等无关。
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麦汁煮沸的方法有()、()、()。