关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-14 粳米直链淀粉的含量占总淀粉含量的15%左右。 A: 正确 B: 错误 粳米直链淀粉的含量占总淀粉含量的15%左右。A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 我国优质籼稻米直链淀粉含量在( )左右 糯米中的淀粉直链淀粉含量高。( ) 直链淀粉含量多的淀粉,糊化后,黏性大,直立性强。( ) A: 正确 B: 错误 直链淀粉含量多的淀粉,糊化后,粘性大,直立性强 A: 正确 B: 错误 为什么直链淀粉含量高难糊化,支链淀粉含量高易糊化?