小麦粒是由皮层、糊粉层、胚乳和胚芽四部分组成。
对
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举一反三
内容
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小麦皮层内是胚乳，胚乳由（ ）构成。 A: 糊粉层 B: 蛋白层 C: 脂肪层 D: 淀粉层
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4、小麦籽粒由 部分组成的。 【 】 A: 皮层 B: 胚乳 C: 胚芽 D: 以上三部分
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小麦的水分调节过程中,吸水膨胀的顺序是()。 A: 皮层、糊粉层、胚乳 B: 糊粉层、皮层、胚乳 C: 胚乳、皮层、糊粉层 D: 胚乳、糊粉层、皮层
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小麦磨粉时,产出来的麸皮是麦粒的()部分: A: 皮层 B: 胚乳 C: 胚芽 D: 以上都对
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小麦中含有的面筋蛋白主要存在于小麦籽粒的（ ）。 A: 皮层 B: 胚乳 C: 胚芽 D: 糊粉层