• 2022-06-15
    下列哪个产品不是用生物技术生产的( )
    A: 青霉素
    B: 淀粉酶
    C: 乙醇
    D: 氯化钠
  • D

    内容

    • 0

      以玉米淀粉为原料,采用酶法生产果葡糖浆不需要的酶有( )。 A: α-淀粉酶 B: 葡萄糖淀粉酶 C: 葡萄糖异构酶 D: β-淀粉酶

    • 1

      酒的生产是建立在生物技术基础上的,酿酒原料中的淀粉在酶的作用下,转化为乙醇。

    • 2

      下列不能切断淀粉α-1,6糖苷键的酶是? A: α-淀粉酶 B: β-淀粉酶 C: 葡萄糖淀粉酶 D: 普鲁兰酶

    • 3

      以淀粉为原料采用酶法生产葡萄糖所需要的酶有α-淀粉酶和β-淀粉酶。

    • 4

      组别①②③④⑤酶淀粉酶蛋白酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶反应物蔗糖淀粉蛋白质淀粉麦芽糖