娃娃菜、青菜等蔬菜应如何清洗（）
A: 叶片分开
B: 加盐浸泡
C: 加洗洁精
D: 加消毒粉
A: 叶片分开
B: 加盐浸泡
C: 加洗洁精
D: 加消毒粉
举一反三
- 祛除蔬菜上的残留的有害物质的方法？ A: 浸泡后清洗 B: 用开水烫、焯或煮 C: 加碱清洗 D: 加盐清洗
- 祛除蔬菜上的残留的有害物质的方法？AB A: 浸泡后清洗 B: 用开水烫、焯或煮 C: 加碱清洗 D: 加盐清洗
- 蔬菜类的加工流程是（）。 A: 分拣-浸泡-清洗-切配-精拣 B: 分拣-清洗-浸泡-精拣-切配 C: 分拣-浸泡-清洗-精拣-切配 D: 分拣-切配-清洗-浸泡-精拣
- 病人，男性,55岁。因外伤到医院行清创缝合手术，术后用过的器械消毒方法正确的是 A: 先清洗后消毒 B: 先浸泡后消毒 C: 先浸泡后清洗 D: 先清洗后浸泡再消毒 E: 先浸泡后清洗再消毒
- 在餐具消毒方法中若采用“84”消毒液消毒法消毒餐具、瓜果、蔬菜等，应放在配置浓度为（）的药液中浸泡5分钟。