2%碱性戊二醛浸泡器械达消毒目的需: A: 浸泡5-10min B: 浸泡2min C: 浸泡20-45min D: 浸泡5min E: 浸泡15min
2%碱性戊二醛浸泡器械达消毒目的需: A: 浸泡5-10min B: 浸泡2min C: 浸泡20-45min D: 浸泡5min E: 浸泡15min
蒸谷米工艺中浸泡可分为低温浸泡、常温浸泡和高温浸泡。
蒸谷米工艺中浸泡可分为低温浸泡、常温浸泡和高温浸泡。
干香菇怎样浸泡味更鲜？（） A: 用热水浸泡 B: 用凉水浸泡 C: 用温水浸泡 D: 用盐水浸泡
干香菇怎样浸泡味更鲜？（） A: 用热水浸泡 B: 用凉水浸泡 C: 用温水浸泡 D: 用盐水浸泡
用过的瓷坩埚欲清洗干净可用（ ）。 A: 酸浸泡 B: 碱浸泡 C: 水浸泡 D: 甲醇浸泡
用过的瓷坩埚欲清洗干净可用（ ）。 A: 酸浸泡 B: 碱浸泡 C: 水浸泡 D: 甲醇浸泡
干香菇水发的正确步骤是（）。 A: 清水浸泡→剪蒂→漂洗→发透→清水浸泡 B: 清水浸泡→剪蒂→漂洗→清水浸泡→发透 C: 清水浸泡→漂洗→剪蒂→发透→清水浸泡 D: 清水浸泡→发透→剪蒂→漂洗→清水浸泡
干香菇水发的正确步骤是（）。 A: 清水浸泡→剪蒂→漂洗→发透→清水浸泡 B: 清水浸泡→剪蒂→漂洗→清水浸泡→发透 C: 清水浸泡→漂洗→剪蒂→发透→清水浸泡 D: 清水浸泡→发透→剪蒂→漂洗→清水浸泡
蛋的储藏方法有（）、石灰水浸泡法、水玻璃浸泡法及涂布法等。 A: 碱水浸泡 B: 冷藏法 C: 盐水浸泡 D: 酸水浸泡
蛋的储藏方法有（）、石灰水浸泡法、水玻璃浸泡法及涂布法等。 A: 碱水浸泡 B: 冷藏法 C: 盐水浸泡 D: 酸水浸泡
可以用于食品雕刻作品保鲜的方法是 A: 热水浸泡 B: 冷水浸泡 C: 盐水浸泡 D: 碱水浸泡
可以用于食品雕刻作品保鲜的方法是 A: 热水浸泡 B: 冷水浸泡 C: 盐水浸泡 D: 碱水浸泡
局部浸泡有伤口的肢体时，浸泡盆和浸泡液需无菌（）
局部浸泡有伤口的肢体时，浸泡盆和浸泡液需无菌（）
蛋的储藏方法有（）、石灰水浸泡法、水玻璃浸泡法及涂布法等。 A: A碱水浸泡 B: B冷藏法 C: C盐水浸泡 D: D酸水浸泡
蛋的储藏方法有（）、石灰水浸泡法、水玻璃浸泡法及涂布法等。 A: A碱水浸泡 B: B冷藏法 C: C盐水浸泡 D: D酸水浸泡
消毒体温计时可选用（）。 A: 95％酒精浸泡30min B: 75％酒精浸泡60min C: 75％酒精浸泡30min D: 95％酒精浸泡60min E: 75％酒精浸泡20min
消毒体温计时可选用（）。 A: 95％酒精浸泡30min B: 75％酒精浸泡60min C: 75％酒精浸泡30min D: 95％酒精浸泡60min E: 75％酒精浸泡20min