龙葵素产生在()。
A: 曼陀罗
B: 发芽的马铃薯
C: 毒蘑菇
D: 腐烂的蔬菜
A: 曼陀罗
B: 发芽的马铃薯
C: 毒蘑菇
D: 腐烂的蔬菜
B
举一反三
内容
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发芽的马铃薯会产生() A: 龙葵素 B: 蕈毒素 C: 组胺 D: 秋水仙碱
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马铃薯发芽后能产生龙葵素等有害成分,故不能食用。( )
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进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有() A: 皂素 B: 龙葵素 C: 亚硝酸盐
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进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有( )。 A: 皂素 B: 红细胞凝集素(血液凝集素) C: 秋水仙碱 D: 龙葵素(龙葵碱)
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发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。 A: 毒伞肽类 B: 组织胺 C: 龙葵素 D: 马鞍菌素