• 2022-06-15
    确保食品安全风险得到有效的控制,需要:
    A: 整合职能部门的资源
    B: 市场监管到位
    C: 建立完善的食品安全监控体系
    D: 对食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效管理
  • A,A,A,A,B,C,D

    内容

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      食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全(),采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品安全 A: 食品安全管理制度 B: 食品安全管理标准 C: 食品安全事故应急管理机制 D: 食品安全追溯体系

    • 1

      下列那一举措不属于食品中化学危害防治手段 A: 完善食品安全检测体系 B: 完全禁止农药类化合物的使用 C: 加强食品市场监管 D: 建立优质安全原料生产体系

    • 2

      食品安全包括食品( )安全、食品( )安全以及食品安全保障。

    • 3

      我国《食品安全法》对食品安全进行全方位的监管,除了食品加工、销售、消费环节外,还涉及食品原料的。

    • 4

      食品生产经营者应当建立,依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯() A: 食品生产规范 B: 食品安全责任制 C: 食品安全追溯体系 D: 食品风险防控制度