智慧职教: 蛋白质的元素组成特点是含氮且含量很接近,大约为16%。
举一反三
- 蛋白质的元素组成特点是含氮且含量较恒定,大约为16%。
- 智慧职教: 组成蛋白质的元素主要有碳、氢、氧、氮和硫等元素,其中氮元素含量接近
- 蛋白质主要由碳、氢、氧、氮四种元素组成,其中氮元素的平均含量约为16%。
- 蛋白质的组成元素主要有()、()、()、()、(),有些蛋白质还含有()、()、()、()、()等元素。大多数蛋白质含痰量很接近,平均约为16%。因此,()痰大约相当于()蛋白质。将6.25称为蛋白质系数。生物样品分析中可用“定痰法”测定蛋白质的含量。样品中蛋白质的百分含量=每克样品含痰的克数×6.25×100%。
- 蛋白质元素组成中氮元素的平均含量接近()。 A: 13% B: 16% C: 6.25% D: 18%