某食品生产时使用了复合添加剂和其他直接加入的添加剂,其标签上应该()
A: 直接标注复合添加剂名称
B: 按各成分加入量递减排列标注
C: 增加食品添加剂项
D: 标注复合添加剂和其他直接加入的添加剂名称
A: 直接标注复合添加剂名称
B: 按各成分加入量递减排列标注
C: 增加食品添加剂项
D: 标注复合添加剂和其他直接加入的添加剂名称
B,C
举一反三
- 下列关于食品添加剂在食品标签中的标识方式,说法正确的有() A: 使用食品添加剂项标注时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注。 B: 使用食品添加剂项标注时,营养强化剂、食用香精香料、以及胶基糖果中基础剂物质可在配料表的食品添加剂项外标注。 C: 食品添加剂应按照《国家食品安全标准食品添加使用标准》(GB2760)中规定的通用名称进行标注。 D: 食品添加剂在配料表中的标注顺序应按照所有配料加入量的递减顺序来标注
- 复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单,且具有相同的使用范围。严禁使用()生产复合食品添加剂。
- 在配料表中按一并标示的形式标注食品添加剂时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注,非直接使用的食品添加剂也应在食品添加剂项中标注()
- 营养强化剂不等同于营养素,因为它是人工添加的;也不等同于食品添加剂,因为它的添加目的特殊
- 下面哪一种物质不会引起基因突变率和染色体畸变率的增加()? A: 致突变剂 B: C: 致突变剂 D: 致癌剂 E: 致畸剂 F: 食品添加剂 G: 致突变剂 H: 致癌剂 I: 致畸剂 J: 食品添加剂致癌剂 K: L: 致突变剂 M: 致癌剂 N: 致畸剂 O: 食品添加剂 P: 致畸剂 Q: R: 致突变剂 S: 致癌剂 T: 致畸剂 U: 食品添加剂 V: 食品添加剂
内容
- 0
智慧职教:在食品中添加( )可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称。
- 1
我国食品添加剂的标准体系包括() A: 以下所有项 B: GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》 C: GB26687《复配食品添加剂通则》 D: 各具体名称添加剂检测标准和GB2760-2014《食品添加剂使用标准》
- 2
干燥剂是一种直接添加至食品中的食品添加剂。
- 3
关于食品添加剂在配料表中的标识规定,以下说法正确的是( ) A: 我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂 B: 配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高 C: 通常,营养强化剂、胶姆糖基础剂(胶基)、食用香精香料标注在食品添加剂项外 D: 配料表里强制要求建立“食品添加剂”项
- 4
食品中不应该添加食品添加剂。