酒度又称酒精浓度,就是指一定质量(重量)或一定体积的酒夜中所含纯乙醇的多少。()
举一反三
- 酒度又称酒精浓度,就是指一定质量或一定体积的酒夜中所含纯乙醇的多少()
- 酒度是乙醇(或酒精)在酒中含量的表现形式,即酒中的酒精含量。
- 酒度是指酒中所含乙醇的体积百分比,如1°(1%)酒是1体积乙醇和99体积水的混合溶液。已知水和乙醇的密度分别为1.0g·cm-3和0.8g·cm-3,试计算52°(52%)“德山大曲”白酒中乙醇的质量分数。
- 酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,以下()不能表示酒度。 A: 以体积分数表示酒度 B: 以质量分数表示酒度 C: 以密度表示酒度 D: 标准酒度
- 酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”。酒度有三种表示方法,我国啤酒的酒度表示法为()。 A: 以体积分数表示酒度 B: 以质量分数表示酒度 C: 标准酒度